各有关单位 ：

为深入贯彻落实《“健康中国2030”规划纲要》《国民营养计划（2017-2030年）》指示精神，推行健康文明生活方式,营造绿色安全健康环境，进一步丰富和提高餐饮业从业人员科学的营养知识与健康的营养配餐理念
，满足餐饮市场对营养配餐专业人才的需求，引导广大消费者自觉实践科学点菜用餐 ，中国烹饪协会培训交流中心联合安徽省烹饪协会定于2021年6月在合肥市举办全国餐饮业营养配餐师培训，现将有关事宜通知如下 ：

一 、主办单位

中国烹饪协会培训交流中心

安徽省烹饪协会

二、培训内容

1.中医饮食保健基础理论；

2.现代营养知识；

3.建立在营养学指导下的科学�